Librairie gourmande

Vous avez toujours rêvé de préparer une poularde de Bresse à la crème au vin jaune et aux morilles ; vous souhaitez accorder mets et vins pour un repas de fête réussi ; vous avez décidé de cuisiner au fil des saisons et de leurs produits ; vous voulez faire plaisir à un de vos proches en offrant un beau livre de recettes ; vous voulez toucher d’un peu plus près le savoir-faire unique de Georges Blanc, vous voulez être initié à quelques-uns de ses chefs-d’œuvre gastronomiques dont les fameuses Aiguillettes de pigeon « façon chaud et froid » , gelée de champignons au gingembre et diamant noir… Autant de raisons et d’occasions pour accéder à la librairie gourmande de la Boutique Georges Blanc en ligne. Apprêtez-vous dès lors à découvrir des ouvrages dans lesquels les textes sont à la fois précis, savoureux et poétiques, les photographies inspirantes. Plaisir des yeux et des sens. Il y en a pour tous les âges, tous les goûts, tous les niveaux. Ce qui compte, c’est votre plaisir, car Georges Blanc a avant tout voulu transmettre son amour des beaux et bons produits, de la cuisine de mères lyonnaises et au-delà des territoires français dans leur richesse et leur diversité.

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