Coffret Recette : DIY Foie Gras et Or d'Azé
Le coffret "recette du Chef" pour les fêtes sera votre guide en cuisine !
Réalisez vous même votre foie gras !
Le chef "Georges Blanc" vous accompagne avec ses conseils techniques.
Dégustez en famille à l'apéritif votre foie gras "Maison" accompagné d'un verre d'Or d'Azé, la vendange tardive de notre domaine ....
La promesse d'un instant festif avec vos proches.
Pour parfaire votre talent de cuisinier, pensez aux livres de cuisine Georges Blanc !
Notre coffret "Recette du chef" comprend :
La recette du foie gras mi-cuit
Un pot de 35 gr d'épices à foie gras prêt à l'utilisation
Une bouteille d'Or d'Azé de 500 ml
| Conservation | à température ambiante, à l'abri de la lumière |
|---|---|
| Ingrédient | muscade cannelle, coriande, cardamome, gingembre, thym, piment, poivre noir, basilic, laurier, girofle |
| Allergène | Peut contenir des traces de sésame, moutarde, céleri et fruits à coques et sulfites |
| Conseil d’utilisation et consommation | Poids net : 35g Il faut cependant se méfier : il faut entre 4 à 10g par kilo en masse de foie gras, c'est dire qu'il en faut peu pour ne pas dénaturer le goût du foie gras tout en le réhaussant subtilement... Un délicat mélange à découvrir...
Issu de raisins récoltés en sur-maturité au mois d'Octobre, cette cuvée Georges Blanc dévoille de la rondeur et de la gourmandise. Ce vin de dessert est parfaitement équilibré et accompagne parfaitement vos fins de repas. |
| Goût | Salé |
| Apparence | 15% de Vol |
