Confiture de Cerise Griotte
Cette confiture de Cerises Griottes est issue d'une recette ancestrale, cuisinée avec du sucre de canne. Cela lui donne un goût beaucoup plus délicat et fin.
La confiture extra Cerise griotte Georges Blanc est élaborée à partir de cerises et griottes aux arômes puissants et aux goûts typiques et fruités. Cueillis à pleine maturité, ces fruits délicats sont préparées manuellement dans un chaudron de cuivre par nos maitres confituriers. Le savoir-faire ainsi que la recette de la Maison garantit une création gourmande et savoureuse.
Cueillies à pleine maturité, ces cerises Griottes sont préalablement dénoyautées, mises au sucre afin de les confire, puis préparées manuellement dans un chaudron de cuivre par nos maitres confituriers. Les cerises, restées entières, forment de beaux morceaux dans la préparation, d'où la texture agréable que l'on retrouve dans cette confiture. Le savoir-faire du Chef Georges Blanc ainsi que la recette authentique garantit une création gourmande et savoureuse.
Conservation | Avant ouverture : à conserver à température ambiante Après ouverture : à conserver (maximum 10 jours) au réfrigérateur. |
---|---|
Ingrédient | Cerises Griottes, sucre de canne, gélifiant : pectine de fruits, acidifiant : jus de citron concentré Pour 100g de produit fini : préparée avec 52g de fruits, teneur total en sucres : 61g |
Allergène | Traces éventulles de fruits à coque et de lait. |
Contenance produit | 270 g |
Valeurs nutritionnelles | Energie 1064kj 260 kcal Matières grasses 0.2g dont acides gras saturés 0g Glucides 61g dont sucres 60g Fibres 0.9g Protéines 0.7g Sel 0g |
Goût | Sucré |
Apparence | Texture souple à épaissie. Goût et couleur caractéristiques de la recette |