Confiture Extra de Coing

La recette de nos grands-mères est travaillée par le Chef Georges Blanc avec des morceaux de coing. La texture du fruit est en effet conservée grâce à une technique de cuisson qui préserve les qualités des matières premières.

Confiture Extra Coing

6,40 €

Le coing est un fruit qui se prête particulièrement bien à la réalisation d'une confiture. Sa texture, son goût si particulier et sa légère amertume sont ici contrebalancé à merveille par les saveurs d'un pain d'épices.

Cette confiture accompagnera à merveille un foie gras,un plateau de fromages mais aussi vos tartines du matin.

Plus d’information
ConservationAvant ouverture : à conserver à température ambiante Après ouverture : à conserver (maximum 10 jours) au réfrigérateur.
Ingrédient

Sucre de canne, coings, gélifiant : pectines, acidifiant : jus de citron concentré.
Pour 100g de produit fini : préparée avec 48g de fruits, teneur total en sucres : 61g

Allergène

Traces éventuelles de fruits à coque et de lait

Contenance produit270 g
Valeurs nutritionnellesEnergie 1095kj 258kcal Matières grasses 0.2g dont acides gras saturés 0.0g Glucides 63g dont sucres 60g Fibres 0g Protéines 0.2g Sel 0g
GoûtSucré
Apparence

Texture souple à épaissie. Goût et couleur caractéristiques de la recette.

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