Escalopes de Foie de Canard Sauce aux Cèpes

Laissez-vous tenter par les Escalopes de Foie de Canard aux cèpes sélectionnées par Le Chef Georges Blanc. 

Une recette locale pour ravir les papilles des fins gourmets. 

Préparez cette savoureuse recette à base d'escalopes de foie de canard de qualité pour vos convives.

Douces et fondantes en bouche, ces escalopes aux cèpes d'origine France sont un véritable régal.


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18,40 €

Indispensables à la préparation de plats de fête, ces escalopes de foie de canard sont aussi très appréciées pour leur goût fin et délicat.
Un délice !


Conseil du Chef :
Faire réchauffer le bocal au bain-marie durant 5 minutes à couvert à feux doux.

Puis déposez délicatement la sauce avec des tranches d'Escalopes de foie Gras sur un pain de campagne bien frais. 


Belle dégustation ! 

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Plus d’information
ConservationA conserver entre 0 et +6°C après ouverture et consommer rapidement
Ingrédient

Sauce 68% (eau, jus de veau, cèpes boletus edulis 5%, vin rouge de cahors AOC, jus de canard,
farine de caroube) Foie Gras de Canard entier origine France 32%

Allergène

Peut contenir des traces de sulfite

Conseil d’utilisation et consommation

Consommation : A servir chaud. Ouvrir, faire réchauffer le contenu du bocal 5 minutes dans une casserole à couvert et sur feu doux.

PROCESS DE FABRICATION :

  • Parage du foie gras 36 heures maximum après abattage.
  • Préparation de la sauce
  • Assaisonnement
  • Conditionnement foie gras + sauce
  • Traitement thermique par autoclave (Stérilisation)

Conservation : Température ambiante. A consommer dans un délai de 4 ans après la date de fabrication.

Contenance produit250 g
Valeurs nutritionnellesEnergie : 732 kj (177 kcal) Matières grasses : 16 g (dont acides gras saturés : 7,1 g) Glucides : 5,4 g (dont sucres : 1,3 g) Protéines : 3 g Sel : 1,6 g
Nombre de part2
GoûtSalé
Qualité
des produits
Paiement
sécurisé
Rapidité
de la livraison