Escalopes de Foie de Canard Sauce aux Cèpes

Préparez cette savoureuse recette à base d'escalopes de foie de canard de qualité pour vos convives. Douces et fondantes en bouche, ces escalopes d'origine France sont un véritable régal.

18,40 €

Indispensables à la préparation de plats de fêtes, ces escalopes de foie de canard sont aussi très appréciées pour leur goût subtil de cèpes fondants. Un délice !

Plus d’information
ConservationA conserver entre 0 et +6°C après ouverture et consommer rapidement
Ingrédient

Sauce 68% (eau, jus de veau, cèpes boletus edulis 5%, vin rouge de cahors AOC, jus de canard,
farine de caroube) Foie Gras de Canard entier origine France 32%

Allergène

Peut contenir des traces de sulfite

Conseil d’utilisation et consommation

Consommation : A servir chaud. Ouvrir, faire réchauffer le contenu du bocal 5 minutes dans une casserole à couvert et sur feu doux.

PROCESS DE FABRICATION :

  • Parage du foie gras 36 heures maximum après abattage.
  • Préparation de la sauce
  • Assaisonnement
  • Conditionnement foie gras + sauce
  • Traitement thermique par autoclave (Stérilisation)

Conservation : Température ambiante. A consommer dans un délai de 4 ans après la date de fabrication.

Contenance produit250 g
Valeurs nutritionnellesEnergie : 732 kj (177 kcal) Matières grasses : 16 g (dont acides gras saturés : 7,1 g) Glucides : 5,4 g (dont sucres : 1,3 g) Protéines : 3 g Sel : 1,6 g
Nombre de part2
GoûtSalé
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Qualité
des produits
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