Huile de noisette

Cette huile est légèrement ambrée, couleur Monbazillac. 
Huile de noisette végétale pour assaisonnement. Huile forte en goût c'est pourquoi il est préférable de l'avoir en petite quantité.

31,00 €

Les notes de noisettes rappellent les produits nobles, des fromages affinés au caviar osciètre. Le praliné fait penser au dessert. On a ce côté autant savoureux et même salin, que le côté doux, caramélisé et riche en dessert. La chauffe permet de libérer les arômes du fruit tout en conservant ses qualités nutritives et gustatives.

Bouteille de 50cl

 

Plus d’information
ConservationConservation de l'huile à l'abri de la lumière et a température ambiante. Ne pas mettre au frigo.
Allergène

Ce produit est fabriqué dans un atelier qui traite aussi les fruits à coque et du sésame.

Valeurs nutritionnellesEnergie : 3686 kj (884 kcal) Matières grasses : 100 g (dont acides gras saturés : 7,4 g) Glucides : 0 g (dont sucres : 0 g) Protéines : 0 g Sel : 0 g
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