Poulet à la bisque d'écrevisses

La volaille, c'est l'ingrédient emblématique du chef Georges Blanc !

Etant natif de la région Rhône-Alpes Auvergne, le Chef Georges Blanc a toute légitimité à proposer cette recette autour du poulet et des écrevisses. Cette association terre-mer est à la fois originale - dans les saveurs et le classique.

Un plat généreux et très goûteux que vous ne pourrez vous empêcher de saucer !

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Le poulet et sa bisque d'écrevisse très savoureuse se déguste chaud. Les méthodes de fabrication artisanale font de cette recette un produit de grande qualité. La volaille est accompagnée d'une bisque ; cette sauce traditionnelle aux crustacés est enrichie de crème fraiche.

Plus d’information
ConservationA conserver au sec et à l'abris de la lumière
Ingrédient

Morceaux de poulet 70% (origine France), crème, eau, bisque d'ecrevisses 8% (écrevisses 83%, vin blanc), vin blanc
Farine de blé, oignons, ail, amidon trnsformé, sel, arôme naturel (poisson, crustacès) concentré de tomate, poivre

Allergène

crème, écrevisses; poisson, crustacès, sulfites

Valeurs nutritionnellesEnergie : 713kj (171 kcal) Matières grasses : 11g (dont acides gras saturés : 4,10 g) Glucides : 2,9 g (dont sucres : 0,4 g) Protéines : 14 g Sel : 0,91 g
Nombre de part2
GoûtSalé
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Qualité
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