Tripes à la tomate
Plat typique de la gastronomie Catalane
Ce plat est recommandé par le chef Georges Blanc. Faites vous plaisir et éveillez vos sens, le plaisir du goût, avec ces tripes cuisinées selon la recette catalane.
Plat méditerranéen par excellence ces tripes à base de panses de boeuf ont longuement mijoté dans leur sauce à la tomate.
Les épices et poivrons relevent le tout de façon subtil. Nous vous conseillons de faire chauffer ces tripes recette catalane en bain-marie ou directement en casserole à feu doux, elles viendront ensuite accompagner à merveille pommes de terre vapeur, riz ou pâtes.
| Conservation | Verser le contenu du bocal dans un récipient, réchauffer à feu doux, Servir bien chaud accompagnée par exemple de pomme de terre |
|---|---|
| Ingrédient | Panses de bœuf 42% (origine France) - bouillon : eau, tomate et concentré de tomates 6%, gélatine, oignons, vinaigre d'alcool, sel, carottes, vins blanc, Calvados, persil, poivre, dextrose, épices et plantes aromatiques, arômes naturels. |
| Allergène | Aucun allergène connu |
| Contenance produit | 750 g |
| Valeurs nutritionnelles | Energie : 431 kj (103kcal) Matières grasses : 3,6g (dont acides gras saturés : 1,9 g) Glucides : 0,5g (dont sucres : 0,5g) Protéines : 17,5 g Sel : 1,1 g |
| Nombre de part | 2 |
| Goût | Salé |
