Vins

La cave en ligne recèle bien des trésors issus des différents vignobles de France. À chaque fois une rencontre avec un producteur, une histoire, un savoir-faire. Vins de plaisir, légers, charpentés, ensoleillés, vins de garde, pour les grandes occasions comme pour les moments de convivialité… Il faut dire que c’est une véritable histoire d’amour qui unit depuis toujours Georges Blanc et la vigne ; le Chef ayant très tôt saisi l’importance de la relation entre le vin et les mets cuisinés. De cette passion qui accompagne la carrière professionnelle du Chef étoilé, Meilleur sommelier de Bourgogne en 1970, est né en 1985 le Domaine  d’Azenay. Sur les 17 hectares laissés en friche, il plante du Chardonnay, puis s’appuie sur le meilleur des techniques vinicoles pour produire ses vins. Vous retrouvez ces vins - Mâcon Villages, Bourgogne Blanc, etc.- dans la Boutique gourmande en ligne.  À vous de choisir dans la superbe cave en ligne de Georges Blanc. Bonne dégustation.*

* À consommer avec modération

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