Hospices de Beaujeau Morgon Cuvée Jean Gaudet

Les Hospices de Beaujeu – Morgon a une robe rouge grenat. Il a des arômes de Kirsch et quelques notes minérales. Il a une belle attaque. C’est un vin corsé. Vous pourrez le déguster avec de la terrine, du gibier à plumes et du fromage. Pourquoi pas avec un délicieux gigot d’agneau ?

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12,00 €

Vignoble : Issu du Domaine des Hospices de Beaujeu de 81HA avec une exposition Sud-Est. Cépage Gamay noir à jus blanc.

Vinification : Vendanges manuelles avec tri sélectif à la parcelle. Cuvaison traditionnelle semi-carbonique longue de 12 à 15 jours avec maîtrise des températures. Elevage en barrique d’au moins 6 mois (bois français).

Dégustation : Robe rouge foncée, nez de fruits noirs (cassis, cerises, mûres). Bouche gourmande avec des notes de cerise et de kirsch et des tanins bien fondus, belle finale.

Servir à : 12 – 16°

Sur des entrecôtes au bleu, une épaule d’agneau en tajine et des fromages types bleu de Bresse ou d’Auvergne.

En cas de rupture de stock, ce dernier sera remplacé par le millésime suivant. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Plus d’information
Contenance75 cl
Degré d’alcool13.5% Vol
CouleurRouge
BioNon
Contient des sulfitesOui
Qualité
des produits
Paiement
sécurisé
Rapidité
de la livraison